焙煎雑穀粉末 香ばしパウダー 国産桑の葉&山ぶどう入り 150g 450g

国産雑穀が持つ本来の美味しさを生かした「プレミアム禅食　香ばしパウダー」

美味しい日本国産の穀物、北海道の大豆と丹波黒豆、米ぬか、黒ごまなど、 雑穀本来の風味と甘みを生かしてオリジナルブレンドした禅食(ミスカル※焙煎雑穀粉末)です。






韓国で「禅食」や「ミスカル」とも呼ばれ、 1000年前からお坊さんが座禅・瞑想の前に飲まれていました。

ミスカルは韓国からほとんどが輸入品が多く、 韓国でも大豆は原産地が外国産が多く使われていますが、 香ばしパウダーは兵庫県の丹波黒豆を使用し、日本で育った雑穀と大豆の味にこだわりました。

また、市販で販売されている粉末商品は液体に溶かしやすくするために デキストリンやデンプン、甘味料を混ぜることが多いですが、 香ばしパウダーは原材料は雑穀と大豆だけ。溶ける成分・甘味料は一切使用しておりません。






【香ばしパウダーの3つのこだわり】

1. 味への想い
何より「味」が一番！20種類の原料の味をバランスよくオリジナル配合

2. 豆への想い
100年の歴史と技術を持つきな粉専門工場にて丹波黒豆・大豆を加工

3. 自然への想い
品質維持のために少量生産毎年「今」美味しい穀物を使用







20種の雑穀と大豆を粉末にすることで、 様々な使い方（食べる・飲む・かける・混ぜる）ができます。

袋を開けた瞬間、風味豊かな香りが広がり、味と香りをお楽しみください。




【国産桑の葉&山ぶどう入り】

最高級の自然栽培(無農薬・除草剤不使用)「桑の葉(国産)」を 蒸気で軽く特殊処理した後、半生の状態で20種の雑穀と配合しました。

また、ポリフェノールが豊富と知られているワイン用の「山ぶどう(国産)」を丸ごと配合。 原料本来の味を生かす為に雑穀を100％使用しており、 従来の粉末食品でよく使われる「溶ける成分(でん粉やデキストリン・甘味料)」を一切入れておりません。












【原材料】
大豆(北海道産)、全穀粉(大麦、うるち玄米、発芽玄米、丸麦、胚芽押麦 、もち玄米、もち麦、 もち黒米、 青大豆、もちきび、ハト麦、もち赤米、もちあわ、黄大豆、黒大豆、小豆、ひえ、 とうもろこし)、桑の葉(国産)、黒ごま、 丹波黒豆(兵庫県産)、玄米(新潟県産)、山ぶどう(岡山県産)、 米ぬか(新潟県産コシヒカリ)


【栄養成分表示※100g当たり】
熱量：384kcal、たんぱく質：28.1g、脂質：14.5g、炭水化物：46.4g(糖質：24.3g / 食物繊維：22.1g)、 食塩相当量：0g、カルシウム：610mg、鉄：8mg

商品詳細
韓国の禅食(ミスカル)をモチーフに、日本の雑穀から生まれたプレミアム禅食「香ばしパウダー」 国産原料を使用、甘味料不使用。白湯や牛乳、ヨーグルト等に混ぜたり、お味噌汁などお料理に使っても旨みが増します。 クッキーなどお菓子作りに使っても。色々楽しめる万能粉です。
内容量	150g（約30回分） 450g（約90回分）※1回当たり5g
原産地	日本（黒ゴマを除く）
備考	※黒ごまのみ外国産(中国・ボリビア産等をブレンド)油分を約80％カットしています。 ※遺伝子組み換え不使用 ※商品の収益の一部は野鳥保護活動の支援に使われます。