77 products
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Deglon ペティナイフ 8cm 10cm
プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。
１００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。 機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。
万能なペティナイフ。
フルーツを切ったり、皮をむいたり、など程よいサイズで、さっと手にとりやすく使い勝手の良いのが嬉しいポイント。
キレ味も抜群です。
刃の長さは8cmと10cm。
どちらも手になじみやすい小さめサイズ。
小回りが利きので、果物や野菜のカットに皮むきなど 飾り切りなどにも適しています。
小ぶりなサイズ感は、キッチンはもちろん 卓上でも使いやすいのがポイントです。
お客さんが来た時にスイーツを切り分けるときなど、ちょっと特別な場面でも◎
持ち手はナチュラルなブビンガ木製で、持った時の手なじみが良いのが特徴です。
シンプルな箱入りで、ギフトにも最適です。
Deglon / デグロン
フランスの「Thiers ティエ」という町でナイフをはじめ、バリエーションに あふれる調理器具を1921年から4世代に渡り作り続けているファミリーカンパニー のブランド。古くからの技術を活かし変わらない品質を保ち続けています。 現在ではフランスの厨房には欠かせない存在になっています。
SIZE LINE UP
刃渡り8cm 全長 16.5cm（No.19）
刃渡り10cm 全長 20cm（No.20）
| 商品詳細 | |
| プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。フルーツを切ったり、皮をむいたり、程よいサイズで、さっと手にとりやすく使い勝手の良いのが嬉しいポイント。 | |
| 種類 | ペティナイフ |
| サイズ | 約 刃渡り8cm 全長 16.5cm（No.19） 約 刃渡り10cm 全長 20cm（No.20） |
| 素材 | 柄 ：ブビンガ木製 刃 ：ステンレススチール |
| 生産 | フランス |
| 備考 | ・食洗機のご使用はお控えください。 |
プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。
１００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。
機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。
ジュリエンヌピーラーは、薄くスライスすると同時に、千切りをして くれるので、キャロットラペやなますがさっと簡単に作れます。
1.8mmの刃でリボン状にピーリングすることができます。
口当たり優しく野菜が食べられます。
シンプルな箱入りで、ギフトにも最適です。
千切り歯のジュリエンヌピーラー。
ギザ刃と、12本の仕切りが付いた刃の二重構造。
幅6.9×長さ16.8×高さ2.5cm (No.42)
Deglon / デグロン
1921年にフランスのティエという町で創業したカトラリーブランド。2008年にデザイン部門でINPIトロフィーを受賞して以来、フランスの料理人やパティシエに無くてはならない存在となります。グローバル化した昨今の経済の需要に適応しながら、伝統とノウハウを継承し続け、高品質なツールをつくり続けています。
| 商品詳細 | |
| １００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。バターやマヨネーズ、パテを広げた後、そのままパンをカットしたり、トマトやきゅうりやハムをスライスしたりできます。 | |
| 種類 | ジュリエンヌピーラー |
| サイズ | 幅6.9×長さ16.8×高さ2.5cm |
| 素材 | 刃：ステンレススチール 持ち手：ポリプロピレン |
| 生産 | フランス |
| 備考 | ・食洗機OK。 |
Deglon オイスターナイフ 刃渡り6cm
プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。
１００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。 機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。
一般的なナイフとは異なり、「切る」ことよりも差し込む、こじあけるのに便利。
普通の包丁で代用しようとすると、刃が欠けたりすることがあるため、 一本は持っておきたいアイテムです。
スタンダードな形状のオイスターナイフ。 ムール貝など牡蠣以外の殻付き食材でも大活躍。
強い力をかけても折れないよう、ステンレスなどの硬い素材で作られています。
持ち手はナチュラルなブビンガ木製で、持った時の手なじみが良いのが特徴です。
シンプルな箱入りで、ギフトにも最適です。
Deglon / デグロン
フランスの「Thiers ティエ」という町でナイフをはじめ、バリエーションに あふれる調理器具を1921年から4世代に渡り作り続けているファミリーカンパニー のブランド。古くからの技術を活かし変わらない品質を保ち続けています。 現在ではフランスの厨房には欠かせない存在になっています。
detail
・約 全長16cm 刃渡り6cm 重さ56g (No.33)
| 商品詳細 | |
| プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。スタンダードな形状のオイスターナイフ。 | |
| 種類 | オイスターナイフ |
| サイズ | 約 全長16cm 刃渡り7cm 重さ56g |
| 素材 | 柄 ：ブビンガ木製 刃 ：ステンレススチール |
| 生産 | フランス |
| 備考 | ・食洗機のご使用はお控えください。 |
プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。
１００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。
機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。
「塗る」と「切る」の二刀流
バターやマヨネーズ、パテを広げた後、そのままパンをカットしたり、
トマトやきゅうりやハムをスライスしたりできます。
これ1本でサンドウィッチを作ることができるので、アウトドアやピクニックにも
ぴったり！
適度なしなりがあるため、パンの表面に均一にスプレッドを広げられます。
また、幅広の形状は一度に多くの量をすくい取ることができ、作業スピードもUP。
出来上がったサンドイッチを崩さずにお皿へ移動させるのにも便利。 幅広ブレードがスパチュラ代わりになります。
普段使いとしてはバターナイフとしてお使いいただけます。 無骨なのに洗練されていて、かっこいい。
シンプルな箱入りで、ギフトにも最適です。
Deglon / デグロン
1921年にフランスのティエという町で創業したカトラリーブランド。2008年にデザイン部門でINPIトロフィーを受賞して以来、フランスの料理人やパティシエに無くてはならない存在となります。グローバル化した昨今の経済の需要に適応しながら、伝統とノウハウを継承し続け、高品質なツールをつくり続けています。
| 商品詳細 | |
| １００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。バターやマヨネーズ、パテを広げた後、そのままパンをカットしたり、トマトやきゅうりやハムをスライスしたりできます。 | |
| 種類 | サンドイッチスプレッダー |
| サイズ | 刃の部分：9cm 全長 19cm |
| 素材 | 刃：ステンレススチール 持ち手：ポリプロピレン |
| 生産 | フランス |
| 備考 | ・食洗機OK。 |
Deglon "BIRD BEAK" ナイフ 刃渡り7cm
プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。
１００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。 機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。
刃先のとがった形状と、カーブする刃が特徴のペティナイフ。 鳥の目が描かれているのがユニークでかわいいです。
とがった刃先はデコレーションカットなどの繊細な作業や、 ジャガイモの芽取りやトマトのヘタのくり抜きなども便利です。
落ち着いたカラーの持ち手も◎
シンプルな箱入りで、ギフトにも最適です。
Deglon / デグロン
フランスの「Thiers ティエ」という町でナイフをはじめ、バリエーションに あふれる調理器具を1921年から4世代に渡り作り続けているファミリーカンパニー のブランド。古くからの技術を活かし変わらない品質を保ち続けています。 現在ではフランスの厨房には欠かせない存在になっています。
detail
・約 全長17.5cm 刃渡り7cm 柄の太さ2cm(一番太い部分) 重さ39g （No.40）
| 商品詳細 | |
| プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。刃先のとがった形状と、カーブする刃が特徴のペティナイフ。 | |
| 種類 | "BIRD BEAK" ナイフ 刃渡り7cm |
| サイズ | 約 全長17.5cm 刃渡り7cm 柄の太さ2cm(一番太い部分) 重さ39g 箱 - 約w23cm×d6cm×h2cm |
| 素材 | 柄 ：プレスドウッド 刃 ：ステンレススチール |
| 生産 | フランス |
| 備考 | ・食洗機のご使用はお控えください。 |
Deglon ペティナイフ 10cm
プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。
１００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。 機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。
包丁以外にあると便利なペティナイフ。
卓上などでフルーツをカットしたり、細かい処理なども小さいので 疲れにくいサイズ感。
小回りがきいて手になじみやすいのも嬉しいポイント。
持ち手はブナ材を使い強度と耐久性に優れています。
白くて明るい色味はかわいらしさも感じるデザインになっています。
シンプルな箱入りで、ギフトにも最適です。
Deglon / デグロン
フランスの「Thiers ティエ」という町でナイフをはじめ、バリエーションに あふれる調理器具を1921年から4世代に渡り作り続けているファミリーカンパニー のブランド。古くからの技術を活かし変わらない品質を保ち続けています。 現在ではフランスの厨房には欠かせない存在になっています。
detail
刃渡り10cm 全長20.5cm 重さ23g（No.01）
| 商品詳細 | |
| プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。シンプルながら少しかわいらしさも感じられるデザイン。細身の刃で軽く使い勝手の良いサイズ感に仕上がっています。 | |
| 種類 | ペティナイフ |
| サイズ | 約 刃渡り10cm 全長20.5cm 重さ23g |
| 素材 | 柄 ：ブナ材 刃 ：ステンレススチール |
| 生産 | フランス |
| 備考 | ・食洗機のご使用はお控えください。 |
特徴のある質感で和洋問わず盛りつけが映えるお椀。
流れるような曲線と質感がなんとも言えない輝きをはなっているデザインが特徴です。
ミニ丼としてもちょうどいいサイズ感。
φ11.0cmの大きさで、ごはんものはもちろんですが、 お出汁をかけるお料理が映えたり、お野菜などごろごろっと 入れるだけでもきれいに盛り付けられます。
和洋問わずマルチに使えるデザインで、スープや小鉢、
飯碗など幅広い用途に馴染みます。
日常の食卓に溶け込む実用性を兼ね備えた万能なお椀。
食洗機、レンジもOK!
日常使いしやすいのも嬉しいポイント。
裏面です。
墨貫入の入り方に違いがあります。
＞＞マルミツポテリ 一覧はこちら
マルミツポテリは、食事を楽しくすることを目的に、愛知県瀬戸市で
陶磁器を製造するメーカーです。食事という時間を「食べる」だけではなく、
もっと有意義なものにしたいと、かわいい器を提案しています。
sobokai（ソボカイ）
料理人の目線で開発された、マルミツポテリによるプロユースブランド。
器はあくまで料理を引き立てるための存在。 余計な装飾を削ぎ落とし、素材と造形美のバランスを追求することで、料理に映える器が生まれます。 レストランでも家庭でも、料理と空間を引き締める確かな存在感を放ちます。
COLOR
LINE UP
乳白
墨貫入
細かなひび模様（貫入）に墨を施した、経年変化を楽しめる味わい深い仕上がりです。
窯変黒
| 商品詳細 | |
| 特徴のある質感で和洋問わず盛りつけが映えるお椀。流れるような曲線と質感がなんとも言えない輝きをはなっているデザインが特徴です。 | |
| サイズ | φ11.0cm W11.0cm D11.0cm H7.5cm 340cc |
| 素材 |
■乳白：磁器・白釉・酸化 ■墨貫入：磁器・アイボリー貫入釉・墨入り加工・ ■窯変黒：磁器・黒釉・還元 |
| 生産国 | 日本 |
| 備考 | 食洗機○ / 電子レンジ○ / オーブン× ・特性 急激な温度変化が生じると破損の原因となる為、熱い状態の器を、水に浸したり、冷たい調理台に置いたりしないで下さい。 また、冷蔵庫から出した器をすぐに電子レンジに入れることはお避け下さい。 年月が経つと表面に細かなヒビ（貫入）が入っていくものがございますが使用上支障はありません。 ・使用前 電子レンジを使用の際は、外側の水分を拭き取って下さい。 |
