Deglon "BIRD BEAK" ナイフ 刃渡り7cm




プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。

１００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。 機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。






刃先のとがった形状と、カーブする刃が特徴のペティナイフ。 鳥の目が描かれているのがユニークでかわいいです。




とがった刃先はデコレーションカットなどの繊細な作業や、 ジャガイモの芽取りやトマトのヘタのくり抜きなども便利です。




落ち着いたカラーの持ち手も◎




シンプルな箱入りで、ギフトにも最適です。







Deglon / デグロン
フランスの「Thiers ティエ」という町でナイフをはじめ、バリエーションに あふれる調理器具を1921年から4世代に渡り作り続けているファミリーカンパニー のブランド。古くからの技術を活かし変わらない品質を保ち続けています。 現在ではフランスの厨房には欠かせない存在になっています。







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・約 全長17.5cm 　刃渡り7cm 　柄の太さ2cm(一番太い部分)　　重さ39g　（No.40）

Deglon ペティナイフ 10cm




プロが愛用するフランスのキッチン用品ブランド。

１００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカーです。 機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。






包丁以外にあると便利なペティナイフ。
卓上などでフルーツをカットしたり、細かい処理なども小さいので 疲れにくいサイズ感。




小回りがきいて手になじみやすいのも嬉しいポイント。




持ち手はブナ材を使い強度と耐久性に優れています。
白くて明るい色味はかわいらしさも感じるデザインになっています。




シンプルな箱入りで、ギフトにも最適です。







Deglon / デグロン
フランスの「Thiers ティエ」という町でナイフをはじめ、バリエーションに あふれる調理器具を1921年から4世代に渡り作り続けているファミリーカンパニー のブランド。古くからの技術を活かし変わらない品質を保ち続けています。 現在ではフランスの厨房には欠かせない存在になっています。







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刃渡り10cm 全長20.5cm 重さ23g（No.01）