sobokai フォルクローレ7.5寸鉢

sobokai フォルクローレ7.5寸鉢





家庭料理も洗練された印象にしてくれるお皿。

7.5寸鉢は、シャープに広がる形状が特徴で、
中央にこんもり料理を盛り付けると料理がひと際引き立ちます。








料理を盛り付けると、自然と余白が生まれ、フォーマルで洗練された印象を与えます。




鉢の側面があることで、高さのある料理やデザートでも、
安心して盛り付けることが出来ます。




裏面です。








一個体の中で、釉薬や化粧土のムラがでます。

釉薬や化粧土を手作業でかけることによるムラや、
焼成中の釉薬の流れにより、釉薬がたれた状態になります。

100個あれば、それぞれが違った表情を見せてくれます。







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マルミツポテリは、食事を楽しくすることを目的に、愛知県瀬戸市で
陶磁器を製造するメーカーです。食事という時間を「食べる」だけではなく、
もっと有意義なものにしたいと、かわいい器を提案しています。





sobokai（ソボカイ）

料理人の目線で開発された、マルミツポテリによるプロユースブランド。
器はあくまで料理を引き立てるための存在。 余計な装飾を削ぎ落とし、素材と造形美のバランスを追求することで、料理に映える器が生まれます。 レストランでも家庭でも、料理と空間を引き締める確かな存在感を放ちます。






フォルクローレは、化粧土の縮れに錆ゴスを塗ることで模様を表現している錆かいらぎ、
刷毛ムラによって生まれる濃淡が美しい藍染付と黒柿釉の3色展開。
幾つも工程を経て、手間をかけて作られた器は上品で趣があります。




COLOR

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黒柿釉

陶器（信楽土）錆呉須巻+粟田貫入釉






錆かいらぎ

陶器（白荒土）かいらぎ化粧+錆+透明釉
※汚れの染みにくい撥水加工を予め施してありますが、油染みが残る場合があります。






藍染付け

陶器（信楽土）呉須巻+貫入釉
※汚れの染みにくい撥水加工を予め施してありますが、油染みが残る場合があります。

商品詳細
7.5寸鉢は、シャープに広がる形状が特徴で、 中央にこんもり料理を盛り付けると料理がひと際引き立ちます。
サイズ	φ23.0cm W23.0cm D23.0cm H6.5cm
素材	■黒柿釉・陶器（信楽土）錆呉須巻+粟田貫入釉 　 ■錆かいらぎ・陶器（白荒土）かいらぎ化粧+錆+透明釉 ■藍染付け・陶器（信楽土）呉須巻+貫入釉
カラー	・黒柿釉 ・錆かいらぎ ・藍染付け
生産国	日本
備考	食洗機× / 電子レンジ○ / オーブン× ・焼成の度合いや釉薬の性質上、色ムラや釉垂れ、焦げ感に個体差が生じます。 ・形状の特性上、傾き、歪みが生じます。