駿河レモン堂
塩レモン



黄色い宝石。美味しさの奥行に出会う駿河レモン堂の塩レモン。

塩漬けレモンとは、モロッコ料理をはじめ、 北アフリカや地中海地方で広く親しまれている伝統的な調味料。
刻んだレモン、あるいは丸ごとを塩で数ヶ月ほど漬け込んだだけのシンプルなものですが、 塩で漬け込むことでレモンが醗酵し、 レモンの酸味に塩味が加わり芳醇な味わいへと変化します。
とろみがついた果汁はスパイスとしてだけでなく、ソースやドレッシングにも最適。






静岡県産のレモンを贅沢に使用し作った塩レモン。

駿河レモンを静岡が誇る塩メーカー「あらしお」のお塩でじっくり3ヶ月以上も漬け込んだ 爽やかで芳醇などんな料理にもぴったり合う塩レモン。
唐揚げやタン塩はもちろん、焼肉や焼き魚、サラダまで。食卓を爽やかに演出してくれる万能調味料です。

大人の小指の爪ほどの大きさ（7～10mm程度）の塩レモンをお好みのおかずに乗せてお召し上がりください。

あまり大きいと「しょっぱ！」となりますのでご注意を。






柑橘王国、静岡の畑。香り豊かなオーガニックレモン。

暖かく温暖な静岡県。昔より蜜柑を中心にした柑橘の生産量を誇る場所です。 そんな恵まれた大地で育った芳醇なレモンだけを使用。 香り豊かでキレのある酸味を持ち、安心安全かつ美味しい極上のレモンなのです。






塩レモンの楽しみ方。

基本は揚げ物や焼き物に、塩漬けレモンを少量そっと添えて。慣れてきたら

【いつもの一品にちょい足し】
・冷奴・野菜サラダ・チーズケーキ・アイスクリーム・サイダー

【オリジナルソース作りに挑戦】
・オリーブオイルと黒コショウを少々
・マヨネーズと混ぜ爽やかなタルタルソースに

【スパイスとして煮込み料理に】
・タジン鍋　・塩レモン鍋　・ポトフ　・カレー






肉料理や魚料理、サラダやデザートなど、合わせ方次第でどんな料理も最高に引き立ててくれるその味覚はまさに料理の名脇役。
唐揚げや焼肉、ソテーやムニエル、さらには冷奴やチーズケーキまで、 今まで体験したことのない深い味わいへあなたを誘ってくれることでしょう。



駿河レモン堂

HONEY CHOCOLAT SAND（ハニーショコラサンド）はシュガーフリー(砂糖不使用)、
デイリーフリー(乳製品不使用)、
ケミカルフリー(化学物質不使用)の100%無添加食品です






4つのFREE。

フィリングには天然・非加熱の生はちみつを使用。
また、クッキーの生地にタピオカ粉を使用することでグルテンフリー（小麦粉不使用）も実現しました。

4つのFREEを備えた食品はとてもデリケート。
機械で量産することが難しいため、マイハニーの他の生はちみつ製品と同じく一つ一つ丁寧に、ハンドメイドで仕上げています。
生はちみつとカカオだけで作られたフィリングと、添加物を使わないクッキーサンドの自然な調和をお楽しみください




砂糖不使用。 甘さは蜂蜜だけ。

チョコレートに含まれるカカオは、言わずと知れた健康食品。
しかし、チョコレートを沢山食べるということは、同時に沢山の砂糖や乳製品を摂取しているということでもあります。
砂糖は「エンプティーカロリー」とも呼ばれ、USDA (アメリカ合衆国農務省) は「少量のエンプティカロリーは良いが、殆どの人は健康を害する量を摂取している」と助言しています。
そこでハニーショコラサンドのチョコレートは砂糖を一切使わず、はちみつとカカオのみで完成させました。





砂糖・乳製品・添加物・人工甘味料は使っていません。

はちみつとカカオのみで出来たチョコレートは、デイリーフリー(乳製品不使用)、シュガーフリー(砂糖不使用)、ケミカルフリー(化学物質不使用)。100%無添加食品です。

使われているのはもちろん、天然・非加熱の生はちみつ。
白砂糖に比べてカロリーは40%オフで、身体への負担を減らしてくれます。




卵フリー、アレルギーフリー

「チョコクッキーってどんな味なの？」

生まれながらに卵アレルギーをお持ちの方には、このような疑問を持たれている方もいらっしゃいます。それは、ほとんどのチョコレート菓子が卵を使用して作られているから。
ひとりでも多くの方に美味しくて健康なものをお召し上がりいただきたいから、MYHONEYは商品へのこだわりをいつまでも無くしません。

「子供に初めてチョコを食べさせてあげられました。」「卵使ってるチョコクッキーよりも美味しいかも！」
このようなお喜びのお声がMYHONEYに寄せられるたび、間違いのない商品をお届けできていると実感します。




クッキーはグルテンフリー（小麦不使用） タピオカ粉で作られています。

ハニーショコラサンドはさらに、クッキーの生地にタピオカ粉を使用することでグルテンフリーも実現しました。
タピオカ粉とは、キャッサバというお芋の根を煮詰めて作ったデンプンで、グルテンが含まれていないことから、世界ではグルテンフリー派に愛用されている食材です。
古くは明治時代の料理本にも出てくる、日本人にも馴染みの深かった素材でもあります。

4つのFREEを備えた食品はとてもデリケート。機械で量産することが難しいため、当店の蜂蜜商品と同じく一つ一つ丁寧に、ハンドメイドで仕上げています。



大切な人には、美味しいのはもちろん、身体に負担のかからないものを届けてあげたい。
私たちの心が詰まったハニーショコラサンドに、あなたの想いを乗せて、大切な人に届けてあげてください。






舌で溶ける、 絶妙なバランス。

チョコレートは柔らかすぎず、固すぎず… 「テンパリング」処理により、お口に含んだ瞬間カカオの香りと蜂蜜の甘さが舌いっぱいに広がります。

また、国内でプレス、ブレンドされたココアパウダーを使用することで、より日本人の舌に合うチョコレートに仕上げました。



蜂蜜には、マイハニーの味として欠かせない、日本にわずか2%しか流通していない稀少なハンガリー産の生はちみつを使用。ハンガリー大使館から日本で唯一（2018年7月現在）認証を受けたアカシアハニーを使っています。









「ありがとう」に、 “あなたの健康を想う気持ち”を添えて。「thankyou」パッケージ。

大切な人への感謝の気持ちを伝えるのにぴったりな、マイハニーのハニーショコラサンド LEAP（リープ）1個入り。

かわいらしいベビーピンクの箱には、一筆書きデザイナーが手がけた、お花に囲まれたくまさんのイラストと「thank you」の文字をあしらいました。





プレゼントに選ばれる3つの理由

【罪悪感フリーの美味しさ】
美味しさそのままに、砂糖・小麦粉・卵・乳製品不使用。低GIの生はちみつで仕上げた、グルテンフリーのカラダに優しいショコラサンド。

【贈る相手を選ばないデザイン】
やさしいタッチのくまさんデザインは、老若男女問わず喜ばれること間違いなし。感謝の気持ちをスマートに伝えます。
【シーンを選ばない使いやすさ】
1つずつ箱に入っているので、お好きな数を組み合わせてご購入いただけます。
ホワイトデーのお返し、卒業・入学の記念、職場の皆さんへのちょっとしたお礼など、様々なシーンで活躍する万能プチギフトです。

「ありがとう」というシンプルな一言に、 あなたの健康を想うやさしい気持ちを添えて贈りませんか。






MY HONEY　BRAND STORY

MYHONEY（マイハニー）は天然・非加熱の「生はちみつ」専門店です。
自然の恵みである生はちみつは、ライフスタイルの全てを彩ります。

白砂糖・乳製品・乳化剤・保存料・着色料・化学調味料・人工甘味料などを一切使わないMYHONEYの生はちみつ製品は、あなたのマイハニー（My honey＝大切な人）のために、ひとつずつ丁寧に作られています。

チューブボトルギフトセット

稀少なハンガリー産の生はちみつをはじめとする、可愛らしいチューブボトルのギフトセット。 マイハニーオリジナルラベルで、贈る人の気持ちを伝えられる商品です。








HONEY GIFT セット内容

アカシアハニー チューブボトル　300g

「マイハニーの味」として喜ばれている、日本にわずか2％しか流通していない稀少なハンガリー産の生はちみつ。




チョコレートハニー　280g

甘さは蜂蜜だけ。白砂糖・乳製品・添加物一切不使用のチョコペースト。
お子様やヘルシー志向の方に。お湯で溶かしてココアでも。




ピーナッツハニー　250g

甘さは蜂蜜だけ。白砂糖・乳製品・添加物一切不使用のからだに優しいピーナッツペースト。
お料理やドレッシングにも万能です。





日本で唯一の認証

マイハニーは、ハンガリー大使館から日本で唯一（2018年7月現在）認証を受けました。 私たちが「美味しい」はもちろん「安心」にも心を込めて取り組んでいる証のひとつです。






贈り物に最適な ギフトボックス入り



MY HONEY　BRAND STORY

MYHONEY（マイハニー）は天然・非加熱の「生はちみつ」専門店です。
自然の恵みである生はちみつは、ライフスタイルの全てを彩ります。

白砂糖・乳製品・乳化剤・保存料・着色料・化学調味料・人工甘味料などを一切使わないMYHONEYの生はちみつ製品は、 あなたのマイハニー（My honey＝大切な人）のために、ひとつずつ丁寧に作られています。

HONEY SPRED

甘さは蜂蜜だけ。白砂糖・乳製品・添加物一切不使用のチョコペースト。
お子様やヘルシー志向の方に。お湯で溶かしてココアでも。














■280g



■470g



MY HONEY　BRAND STORY

MYHONEY（マイハニー）は天然・非加熱の「生はちみつ」専門店です。
自然の恵みである生はちみつは、ライフスタイルの全てを彩ります。

白砂糖・乳製品・乳化剤・保存料・着色料・化学調味料・人工甘味料などを一切使わないMYHONEYの生はちみつ製品は、あなたのマイハニー（My honey＝大切な人）のために、ひとつずつ丁寧に作られています。

カカオ豆をつくる人たちの笑顔

今年もピープルツリーのチョコの季節がやってきました。 厳選された素材を使って、ていねいにつくられたフェアトレードチョコレート。 カカオ豆はもちろん、その他の素材もフェアトレード＆オーガニックにこだわってつくりました。 今年もたくさんのおいしい笑顔が届きますように！





ピープルツリーのチョコレートは、有機栽培に力を入れている ボリビアやペルーの生産者団体が育てたカカオ豆を使用しています。 心を込めてつくった農作物を、ふさわしい値段で買い取ることによって 日々の生活を支え、つくり手の健康や環境を守り、教育支援などのサポートをしているのです。 私たちは、生産者の笑顔を大切にしています。


ピープルツリーのチョコレートは、温度にデリケートで溶けやすい ココアバターを贅沢に使っているため、寒い季節にだけ味わえる特別な存在。 植物性油脂を代用したチョコとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけです。 ミルクチョコのとろけるような舌ざわり、口に含んだ瞬間に広がるピュアな香り、 カリカリのドライフルーツやナッツと出会う驚き……。 たくさんのフレーバーが、あなたに笑顔を届けます。



FLAVOR

ミルクチョコレート
口当たりまろやかで、子どもたちにも大人気！ 看板チョコです。
原材料:有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ




ヘーゼルナッツ
なめらかなミルクをベースに、大きく砕いた砕いたナッツのサクサクした食感がたまりません！
原材料:有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機ヘーゼルナッツ、有機カカオマス




ラズベリー
シンプルで飽きのこないおいしさ。甘酸っぱいラズベリーのつぶつぶ果肉がたっぷり、まろやかな黒糖のミルクチョコ。
原材料:有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ、有機乾燥ラズベリー、有機レモンパウダー（有機レモンパウダー。マルトデキストリン）




オレンジ
オレンジのさわやかな香りとミルクチョコのまろやかさが絶妙のコンビ。
原材料:有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ／オレンジ香料




カラメルクリスプ
ミルクチョコレートにバターとミルクでできたカラメルクリスプのカリカリした食感と甘い香ばしさ。
原材料:有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カラメルクリスプ（有機粗糖、有機全粉乳、有機バター、有機粉末水あめ）、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ、（一部に小麦・乳成分を含む）




レーズン＆カシューナッツ
ざくざくカシューナッツとレーズンの酸味がミルクチョコにマッチ。
原材料:有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機レーズン、有機カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ




デーツ＆フィグ
砂糖のかわりに、まろやかでコクのあるデーツ(なつめやし)を使用。フィグ（いちじく）の濃厚なアクセントもおいしい満足感。
原材料:有機デーツバウダー、有機ココアバター、有機全粉乳、有機いちじく加工品（有機いちじく、有機リンゴ果汁、有機米粉）、有機カカオマス、有機乳脂肪 / 増粘剤（ペクチン）




ホワイト・アーモンド
たっぷりのミルクと濃厚なココアバターに、砕いたアーモンドの食感と香ばしさがマッチ！
原材料:有機粗糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機アーモンド




抹茶ホワイト・ライスキノアパフ
九州産本格抹茶を練りこんだホワイトチョコに、ライス＆キノアパフの食感と香ばしさが広がります！
原材料:有機粗糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機抹茶、有機ライスキノアパフ（有機米粉、有機キノアパウダー、有機粗糖）



おいしさのひみつ　　ーシンプルな素材・贅沢な口どけー



ていねいにつくられた原料を、ていねいに練り上げていくのが、おいしさの秘密。 ミルクチョコレート発祥の地であるスイスの工場では、添加物である乳化剤を使わず、 シンプルな材料だけで舌ざわりの良いチョコレートをつくるため、長い時間をかけて 練り上げていくのです。私たちは、伝統的なチョコレートづくりの技術を大切にしています。