岩手県で作られた、篠竹の手作りかご。

上から見ると丸く、下から見ると四角いその特徴的な形は、 かつて炭と灰を分けるためのふるいだったのだそうですが、 今ではその便利な深さと扱いやすい竹の性質から野菜やフルーツの保管、 食器かごとして愛用者の多いかごです。






冬の間の手仕事として長く受け継がれた竹細工。素朴でも品があり、 実用的な暮らしの道具です。一定のすきまを開けて編むことは技術を要し、 1点1点細部や仕上がりも少しずつ異なるのも手作りならでは。

手仕事の温かみを感じられる一品です。






こちらは網目が多くて通気性が良いことから、野菜の保管から布巾収納、 小物入れ、鉢を入れてインテリアにするのにもおすすめです。

その他にも裁縫道具や整理箱など、いろいろなものを入れられる多用途なかご。 使い込むほどに色艶が増す経年変化も、愛用する楽しみです。




篠竹は水や寒さに強く、さらに通気性も抜群で少し深さがあることで知られます。
しなやかで丈夫なので、水ハケがよく、汚れて丸洗いしてもさっと拭き取って
乾かすだけでよいので、水回りでも日常で使いやすく便利です。




深さがあり、野菜やフルーツの保管、食器カゴとしても使えます。竹ならではの経年変化をお楽しみいただけます。

茨城県の真竹を、細く裂いて編み上げられた”わらびかご”。
その名の通り、古くから山菜やキノコなどの収穫に使われきた暮らしの中で生まれた道具です。 一つ一つ全ての工程が手作業で、丁寧に作られています。








収まりが良いように底は四角く、持ちやすいように胴の部分は美しい曲線に。 重いものを入れても良いように、持ち手は底から編みこまれています。




自然素材を使っていますので竹の色などは様々ですが、長い時を経て美しい黄金色になっていきます。




竹の表面に黒い斑点などがみられることもありますが、これはカビではありませんのでご了承ください。また、竹の使用する部位によって表情も違ってきますが 自然素材の特徴としてご理解ください。




同じサイズのかごでも、編み手によって多少大きさにも違いがでることがございます。平均的なサイズを表記しております。ご了承ください。




持ちやすいよう、手に触れる部分は厚みを持たせるなど、細かな工夫がなされています。




美しく編まれた真竹のかごは、 台所回りだけでなく、 収納かごとしてお使いいただいても素敵です。
時には、お弁当や水筒を入れてお出かけ…というのもいいですね。





×ラッピング不可

蒸し料理に大活躍する杉せいろ

小籠包や肉まん、シュウマイ、蒸し野菜など様々な蒸し料理に重宝します。 せいろで野菜を蒸すと水っぽくならず、冷めても美味しい。






冷凍ごはんもせいろを使って温めると、電子レンジよりももっちり感があり断然美味しく感じます。







せいろとは、天然素材で作られた蒸し器のこと。
食材を中に入れて蓋を閉めて、沸騰したお湯が入った鍋の上に乗せて、食材を水蒸気で加熱して使います。






細かく編んだかご状のフタと曲げ物の身がセットになった中華せいろ。底がすのこ状になっています。

蒸気の通りがよく2段重ねて使えるため、一度にたくさん調理ができるのが魅力。






杉のせいろは、木の香やぬくもりが感じられ、洗っても乾きやすい。







2段の杉せいろ。調理内容にあわせて１段使いもできて便利。

天然素材の香りが楽しめる木製のせいろは、食卓にそのまま出しても見栄えする大注目のアイテムです。



サイズ

■直径 18cm（高さ15cm）





■直径 21cm（高さ15cm）









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