マダガスカルの豊かな自然が育んだピンクペッパーは、他のスパイスとはひと味違った魅力を持っています。肉料理やサラダ、スープなど、幅広い料理に相性抜群。香り高い一品をお探しの方にオススメです。
丸のまま添えても、軽く指でつぶしてパラパラっと振りかけても。辛みはなく、かすかに甘くスパイシー。カルパッチョ、ステーキ、サラダなどの料理を華やかに彩ります。
オシャレでやさしい香りのペッパー
マダガスカル東部のマナンザリーの小規模農家が栽培している赤胡椒。
フルーティーで華やかな風味が特徴です。
スパイスとしてはかなり繊細な香味ですが、
鮮やかな見た目と ほんのり甘い風味やパリっとした食感が各種料理のトッピングにぴったり。
噛むと甘い香りが広がります。
肉料理やパスタ、チーズにオリーブオイルと合わせたおつまみやチャイに。
フレンチドレッシングと合わせてサラダのアクセントにも最適。
商品詳細 | |
フルーティーで華やかな風味が特徴のマダガスカル東部のマナンザリーの小規模農家が栽培している赤胡椒。
カルパッチョやサラダ、肉や魚のソテーなどあらゆる料理やデザートのトッピングに。噛むと甘い香りが広がります。 | |
内容量 | 15g |
原材料名 | ピンクペッパー |
原産国 | マダガスカル |
保存方法 | 直射日光・湿度の高い所を避けて保管 開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用ください。 |
備考 | ・本製品製造工場では、バナナを含む製品を製造しています。 |
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